Typ: DOC Collio

Druvor: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Beskrivning: Adelsfamiljen Orzoni innehade egendomen Russiz Superiore mellan 1558-1770. Redan vid denna tid hade man identifierat ett läge i Capriva del Friuli som lämpade sig särskilt väl för odling av röda druvor. Druvorna plockas helt för hand och efter försiktig vinifiering mognar vinet i små ekfat i ca två år innan det tappas på flaska. Färgen på det färdiga vinet är djupt rubinröd. Doften är elegant och komplex med inslag av röda och svarta bär samt nyanserade kryddtoner. Smaken är påfallande kraftfull men balanserad och lång. Vinet passar bäst med mer kraftfulla rätter av kött och vilt.

Till Systembolaget